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產(chǎn)品名稱:篩粉機(jī)
篩粉機(jī)運(yùn)用到食品行業(yè)中,對食品行業(yè)的生產(chǎn)效率起了很大的作用。在薯?xiàng)l生產(chǎn)、馬鈴薯淀粉生產(chǎn)和薯類精白粉絲生產(chǎn)中都要用到振動篩粉機(jī)。他們篩分過程中選擇合適的篩網(wǎng)目數(shù)很重要。薯類精白粉絲要用到篩網(wǎng)目數(shù)一般分別為:120目篩網(wǎng)和140目篩網(wǎng)。怎樣利用薯類作物生產(chǎn)精白、耐煮、市場競爭力強(qiáng)的粉絲,下面的技術(shù)值得借鑒。
1、選擇含淀粉高,無變質(zhì)的薯類
2、洗薯將鮮薯清洗干凈,送入磨漿分離機(jī)。
3、磨漿分離利用磨漿機(jī)磨漿制得淀粉乳。
4、凈化脫色先將食用脫色劑1號加入淀粉乳中,不斷攪拌;再加入食用脫色劑2號,加水,用120目篩粉機(jī)過濾1次;
將濾液靜置沉淀數(shù)小時,除去上清液,再加水?dāng)噭?,?40目的篩網(wǎng)進(jìn)行過濾。
篩粉機(jī)的應(yīng)用大大提高了生產(chǎn)效率,節(jié)約成本。